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不管是黄酒曲还是甜酒曲,在我们生活中都是很常见的,而很多不清楚的朋友以为它们是一样的,所以今天黄酒曲批发商给大家详细分析下它们之间的不同之处。
1、酿酒时间:甜酒曲属于快曲,发酵时间相对短一些,正常情况下是一周左右。而黄酒曲发酵的时间就比较慢了,发酵的时间是从冬季两个月的时间一直到春秋季,但这个时间并不是固定的。
2、制作原料:甜酒曲多半都是因为米粉制作而成的,黄酒曲小麦仁制作出来的。
3、用法量:甜酒曲的使用比例要比黄酒曲少很多。
上述是黄酒曲批发商给大家介绍的黄酒曲和甜酒曲有哪些不同之处的问题,相信大家此刻心中已经非常清楚了,消费者一定要先清楚自己所需要的在进行购买。