说起黄酒曲大家都非常熟悉了，是众多酒曲中的一种，备受大家的关注， 那么黄酒曲中究竟存在哪些奥妙呢？下面黄酒曲批发商给大家详细分析下。

首先是从选料上面，一定是要找到好的粮麦用来制作酒曲，而很多厂家都比较看中价格，所以酒曲的质量就不可以保证。然后是从制作工艺上面，很多厂家在制作的时候看着不是很细致，但是用材完整，符合发酵条件，更能制作出好的酒，提高出酒率。

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