说起酒曲大家都非常熟悉了，主要是可以制作出不同的酒，种类很多，而很多朋友都问道使用不同的酒曲酿出来的酒口感是一样的吗？山东酒曲厂家就针对这个问题给大家一个满意答复。

首先山东酒曲厂家告诉大家，酒曲里面是含有很多不同的微生物，酒曲不同，微生物的种类也是不一样的，数量也是不一样的，发酵速度以及产酯和产酸的能力也是会有所差距，最后会让久的香味物质含量不同吧，所以口感还是会有所差距的。

上述是山东酒曲厂家给大家介绍的使用不同酒曲酿出来的酒口感是否是一样的问题，相信大家此刻心中已经有了认识，大家在制作的时候还是不要混合酒曲，避免对口感造成影响。